Печенье лимонное "Бабочки"

Печенье лимонное Бабочки
Категория: Десерты - Печенье - Творожное печенье
Описание: Давно хотела сделать печенье из творога с лимонной цедрой. Получилось вкусно, а для мальчишек повозилась и сделала бабочек, они оценили!!! На конкурс "Silver Line на радость детям".
Время приготовления:
Количество порций: 6
Предназначение:
Для детей: На десерт

Ингредиенты для "Печенье лимонное "Бабочки"":
  • Творог — 200 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Ванилин
  • Корица
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Лимон (Цедра лимона) — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Мармелад (для украшения)
  • Какао-порошок — 3 ст. л.


Рецепт "Печенье лимонное "Бабочки"":
Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Творог, яйца, сахар, ванилин, корица(на кончике ножа), цедра взбиваются, добавляется размягченное масло( я его просто натираю на крупной терке), затем мука с разрыхлителем. Получается тесто, с которым очень приятно работать. В 1/3 теста замешиваем какао для цвета.

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Начинаем творить...Вырезаем формочками или стаканчиками разного диаметра кружки — крылышки...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Оформляем крылышки...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Темное тесто делим на количество бабочек — у меня их получилось 9 крупных...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Из каждого шоколадного комочка теста лепим голову бабочки и туловище, кладем поверх крыльев и прижимаем...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Нарезаем произвольно мармелад для оформления...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Украшаем крылья наших красавиц, как хочется... Не забываем ротики и глазки...У меня получились большие бабочки на мальньком противне и места для усиков не осталось, пришлось решать эту проблему после выпекания, но советую усики вылепить сразу на головках, оставить для этого место на листе...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Печется печенье минут 15 -20. Не буду лукавить и говорить, что просто закидываете его в духовку и уходите по делам... Мармелад местами сползает, чуть не потеряли пару глазок... Вывод на будущее — теста больше, кусочки мармелада меньше... Усики сделала из жевательного мармелада "Червячки", печенье получается мягкое, в нем легко делаются спичками, к примеру, отверстия для усиков...

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты

Печенье лимонное Бабочки ингредиенты Развеселая компания собралась!!! Печенье одобрено и уже почти все съедено!!!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/26063/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя